El 45% de los menús de los comedores escolares españoles son "muy desequilibrados", especialmente cuando la comida se elabora fuera del centro escolar, y ni siquiera cumplen las recomendaciones de consumo semanal para la mitad de los ocho grupos de alimentos principales. Así lo refleja un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
