07 de julio de 2025
Un importante estudio internacional ha descubierto un peligro oculto que se esconde en las granjas de animales de todo el mundo: el estiércol del ganado está repleto de genes de resistencia a los antibióticos que podrían amenazar la salud humana. Esta investigación duró 14 años "y representa el estudio más completo sobre genes de resistencia a los antibióticos en el ganado hasta la fecha", aseguran los autores. El equipo de investigación examinó más de 4000 muestras de estiércol de cerdos, pollos y ganado vacuno en 26 países.
