Los animales acuáticos representan hoy la principal fuente de proteínas para miles de millones de personas en todo el planeta y se espera que la demanda aumente a medida que la población mundial se acerca a los 10 mil millones de habitantes, sin embargo, las enfermedades animales siguen amenazando el crecimiento sostenible del sector de la acuicultura y, en consecuencia, nuestro suministro de alimentos.
